Ferme du Perroux
Porcs élevés en plein air et bovins allaitants de race Aubrac Viandes AB préparées à la ferme : viande de porc, saucisses et saucissons secs, charcuteries, colis de boeuf, colis de steaks hachés, jus de pomme
Descriptif détaillé
Petits élevages de porcs et de bovins Aubrac élevés en plein-air. Toutes les viandes sont issues des animaux nés à la ferme. La farine pour nourrir les porcs est fabriquée sur place à partie des récoltes de la ferme, les bovins ne mangent que de l’herbe (et du foin en hiver). Après un passage à l’abattoir, les carcasses reviennent à la ferme pour être préparées puis commercialisées en direct.
Points de vente collectif : ferme de Malatrait à St Georges d'Espéranche et ferme du Contrevent à Montseveroux.
Points de vente collectif : ferme de Malatrait à St Georges d'Espéranche et ferme du Contrevent à Montseveroux.
Tarifs
sur place ACCES_LIBRE
Chèque
Espèces
Ouverture
Du 01/01 au 31/12.
Fermé mardi, jeudi, vendredi et dimanche.
Vente sur l'exploitation le lundi de 16h30 à 18h30, le mercredi de 16h à 19h et le samedi de 10h à 13h.
Fermé mardi, jeudi, vendredi et dimanche.
Vente sur l'exploitation le lundi de 16h30 à 18h30, le mercredi de 16h à 19h et le samedi de 10h à 13h.
Localisation
A la campagne, Au bord de l'eau, Rivière ou fleuve à moins de 300 m, Isolé, Sur une exploitation agricole
Vallon de l’Oron, en lisière du massif forestier des Bonnevaux
Labels Chartes Qualité
Agriculture biologique (AB)
Produits
Viande et charcuterie
Services
Vente à la propriété
Vente au panier
Vente sur point de vente collectif
Visites gratuites